Basilic Cannelle : Graine, Culture et Recettes Originales
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Découvrez le Monde Exotique du Basilic Cannelle
Envie d'une touche d'originalité dans votre jardin ou sur votre balcon ? Le basilic cannelle est la plante aromatique qu'il vous faut ! Avec ses fleurs rouge profond et son parfum envoûtant, il offre une expérience gustative unique, mariant la douceur de la cannelle à la fraîcheur du basilic. Laissez-vous séduire par cette plante aux multiples facettes et transformez vos plats en créations culinaires exceptionnelles.
Caractéristiques et Avantages
- Annuelle : Profitez du basilic cannelle pendant une saison et découvrez de nouvelles variétés chaque année.
- Décoratif : Ses fleurs rouge foncé attirent tous les regards sur votre balcon ou dans votre jardin.
- Parfum Aromatique : Son parfum exotique de cannelle, d'orange et de clou de girofle enchante vos sens.
- Polyvalent : Utilisez ses feuilles pour aromatiser vos plats, salades, desserts et thés.
- Facile à Entretenir : Le basilic cannelle est facile à entretenir et convient également aux débutants en jardinage.
Avantages du Basilic Cannelle
- Goût Unique : La combinaison de la cannelle et du basilic offre une expérience gustative passionnante.
- Arôme Naturel : Contrairement aux arômes artificiels, le basilic cannelle offre une expérience gustative pure et authentique.
- Favorise la Biodiversité : Offre nourriture et habitat aux insectes dans votre jardin.
- Ingrédients Sains : Contient des huiles essentielles et des antioxydants précieux.
- Plante Ornementale : Embellissez votre jardin ou votre balcon avec ses jolies fleurs rouges.
- Récolte Facile : Les feuilles peuvent être facilement cueillies et utilisées fraîches.
- Cuisine Créative: Explorez de nouvelles saveurs en intégrant le basilic cannelle dans vos recettes préférées, des salades aux desserts.
Comment Cultiver le Basilic Cannelle
- Étape 1 : Semis - Pré-culture en terrines de fin mars à mai ou semis direct en pleine terre de fin mai à juin (voir illustration 1).
- Étape 2 : Emplacement - Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol riche et bien drainé (voir illustration 2).
- Étape 3 : Entretien - Gardez le sol toujours humide, mais évitez l'engorgement (voir illustration 3).
- Étape 4 : Récolte - Récoltez les feuilles jeunes et tendres de juin jusqu'aux gelées (voir illustration 4).
- Étape 5 : Utilisation - Utilisez les feuilles fraîches pour aromatiser les plats ou préparer du thé (voir illustration 5).
Spécifications Techniques
| Caractéristique | Valeur |
| Hauteur de croissance | env. 50 cm |
| Durée de germination | 10 - 15 jours à 16°C |
Foire Aux Questions (FAQ)
Puis-je également cultiver du basilic cannelle en pot sur le balcon ?
Oui, le basilic cannelle est idéal pour la culture en pot sur le balcon ou la terrasse. Assurez-vous d'un emplacement ensoleillé et d'un bon drainage.
À quelle fréquence dois-je arroser le basilic cannelle ?
Arrosez régulièrement le basilic cannelle, surtout pendant les journées chaudes. Le sol doit toujours être légèrement humide, mais évitez l'engorgement.
Puis-je également faire sécher le basilic cannelle ?
Oui, le basilic cannelle se sèche bien. Suspendez les branches dans un endroit aéré et ombragé ou utilisez un déshydrateur.
Le basilic cannelle est-il résistant à l'hiver ?
Non, le basilic cannelle n'est pas résistant à l'hiver et doit être semé à nouveau chaque année.
Comment puis-je multiplier le basilic cannelle ?
Le basilic cannelle peut être multiplié par semis. Récupérez les graines à l'automne et ressemez-les au printemps.
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Avis Clients
Le basilic cannelle a rempli mon jardin d'un parfum merveilleux. Je l'utilise quotidiennement pour cuisiner et j'en suis ravie.
Lisa Müller
Je n'avais jamais cultivé d'herbes auparavant, mais avec le basilic cannelle, cela a fonctionné du premier coup. Les plantes sont saines et fortes.
Pierre Schmidt
J'adore utiliser le basilic cannelle pour mes salades et mes thés. Il donne une saveur spéciale aux plats.
Anna Weber
J'ai préparé une infusion avec le basilic cannelle et c'était tout simplement divin. Un goût unique et réconfortant.
Sophie Leroux
Les plantes sont arrivées en parfait état et poussent à merveille. Je suis très satisfait de mon achat chez Boni-Shop.
Jean Meunier